2023-08-02から1日間の記事一覧

卵の割り方で「料理の腕も分かる」

卵の割り方で「料理の腕も分かる」そうです。確かに、卵をきれいに割るのは意外に難しい。きれいに割れ目を入れないと、グチャグチャになったり、卵のカラの破片が入ったりして悲惨ですからね。両手で同時に4個以上割れる人もいます。料理には、繊細なタッ…